Antal portioner: 4

Ingredienser:

2 dl crème fraiche
2 dl Philadelphiaost, 200 g
3 tsk vaniljsocker med riktig vanilj
1 st citron, rivet skal samt saft från ½ citron
8 st digestivekex
2 st passionsfrukt

Gör så här:

Vispa creme fraichen och philadelphiaosten, smaksätt med socker och citron. Krossa digestivekexen. Varva kexsmulor och citroncremen i glas, toppa med passionsfrukten.