Pannkakorna blev faktiskt jättegoda, hade aldrig ätit såna förut så det var på tiden:) Dock var dom väldigt mäktiga så man orkade inte äta så många.

Tänkte dela med mig av receptet:

Ingredienser:

2,5 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
0,5 tsk salt
2 msk socker
1 st ägg
2,5 dl mjölk
2 msk smör

Tillagning:

1. Blanda alla torra ingredienser. Smält smöret och blanda det med ägg och mjölk i en annan skål. Blanda inte för mycket, bara precis så att allt blandas.

2. Stek ca 10 cm stora pannkakor med smör i stekpanna.

3. Servera dem med färsk frukt eller bär, lönnsirap och eventuellt smör eller vispgrädde.